农药残留与食品安全紧密相关，是食品检测的关键项目。当下，食品中农药残留的检测手段丰富多样，除了常见的色谱质谱联用技术，还涵盖波谱、毛细管电泳、免疫分析、酶抑制法等多种检测方式。...
2024-08-07在科学研究和实验工作中，实验原始记录的准确性和真实性至关重要。然而，在实际操作中，我们常常会遇到“实验原始记录不原始”的情况，这给研究的可靠性和可重复性带来了严重的挑战。...
2024-08-07在食品质量检测的领域中，TVB-N（挥发性盐基氮）的检测一直是衡量食品新鲜程度和安全性的关键指标。随着科技的不断发展，自动化的 TVB-N 检测仪器崭露头角，与传统检测方式相比，展现出诸多突出优点。...
2024-08-05实验室比对是一种质量控制活动，旨在通过比较不同实验室（或同一实验室内不同方法、人员或设备）对同一测试样品或标准物质进行检测的结果，来评估各实验室的检测能力、方法的一致性、结果的准确性和可靠性。...
2024-08-05粗蛋白质是各种含氮物质的总称。它包括真蛋白质和含氮物（氨化物），不仅是细胞构建、生理功能维持与生物体生长发育的核心成分，还广泛参与血液、骨骼、肌肉、免疫应答、激素调节、酶促反应及乳汁、毛发等生物产物的合成。其作为饲料品质评估的重要指标，其检测准确性直接影响到动物营养需求的满足程度及饲料配方的科学制定。...
2024-08-05对于即将提前进入实验组的同学而言，这无疑是一段充满无限可能与诸多挑战的关键时期。为了能够最大限度地利用好这段宝贵时光，并为后续的研究工作筑牢坚实根基，有一系列重要的方面需要清晰明确。...
2024-08-02
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